الغريبة (حلويات عيد الفطر) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حلى عيد الفطر لايكمل الا بالغريبة الناعمة جداهذه الوصفة ممتازة ومميزة وناعمة جدا فقط يرجى اتباع الخطوات

• 2 كوب دقيق
• كوب سمن او زبدة بدرجه حرارة الغرفة
• 0.5 كوب سكر بودرة
• رشة ملح
• للتزيين
• فستق صحيح
• فول سودانى صحيح
• حب لولو فضى زينة للوجه حسب المتوفر

• 1   نخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى يصبح خليط سلس وابيض اللون قليلا
• 2   نضيف الدقيق والملح تدريجيا ونعجن حتى تتكون لدينا عجينه ملساء سنلاحظ انها طرية وتلتصق باليد فهذا طبيعى لانها تكون ناعمه وتذوب بالفم
• 3   نتركها ترتاح بالثلاجه 4 ساعات او اكثر ونخرجها قبل البدأ بتشكيلها من الثلاجه بنصف ساعه
• 4   ندهن صوانى الخبز بالقليل من الزبد ونكور الغريبة ونضغط عليها بحبة من الفستق قليلا لتكون قرص صغير
• 5   تخبز فى فرن على درجه حرارة 170 لمدة 10 دقائق يجب ان تخرج عاجية اللون ولايحمر قعرها اذا اردت ان يحمر قعرها اتركيها 15 دقيقة بالفرن
• 6   لاتلمسيها نهائيا وهى بالفرن او تحاولى قلبها لترى قعرها فقط ستتأكدى من انها نضجت عندما تحركى صنية الفرن وتلاحظى ان الغريبة تتحرك من مكانها وقتها ستكون نضجت وبالهنا
• 7   اتركى الغريبة لتبرد تماما واحفظيها فى علبه معدنية واغلقيها واحفظيها فى درجه حرارة الغرفة ومن المفضل ان تؤكل بعد ثلاث ايام من خبزها لافضل النتائج